「肉の鬼才」を名乗る 焼肉の料理人、 森田隼人さん。 YouTubeでは 「予約7年待ち」を チャンネル名に掲げて、 家で作れる肉料理を 発信しています。 出発点は、 わずか2.2坪の 焼肉店だったそうです。 2020年度には、 農林水産省の 「料理マスターズ」にも 選ばれています。 今回は農林水産省の発表や ...