
料理家の
「ふじたかな」さんを
ご存知でしょうか。
ワンパンレシピの
ショート動画で知られる方です。
YouTubeの登録者は、
2026年9月3日に
当サイトがチャンネルページを
実測したところ
31.6万人でした。
ただ、この方を
「登録者31.6万人の
料理系YouTuber」という枠で
見てしまうと、
実像を外してしまいそうです。
2024年9月に事務所へ入り、
2025年2月に初の著書、
2026年には大阪ガスとの
料理教室と、コラボエプロンの
全国販売まで来ていますね。
この記事では、
ふじたかなさんの肩書や資格、
本名の扱い、そして活動が
どう広がってきたのかを
一次資料から整理しました。
ふじたかなのプロフィール!所属事務所や資格は?
名前:ふじたかな
肩書:料理家・料理ブロガー・調理師
所属:株式会社Carry On
在住:広島
チャンネル開設:2021年5月
活動の軸:ワンパンレシピ
所属から書きますね。
2024年9月17日に、
株式会社Carry Onが
新メンバーとしての所属を
リリースで公表しています。
そこには
「簡単で美味しい
ワンパンレシピを紹介する
ソロYouTubeクリエイター」
と書かれていました。
同じリリースには
「ショート動画をメインに
投稿しており」ともあります。
長尺よりショートが主戦場、
ということですね。
この所属は今も続いています。
2026年9月3日に
Carry Onの公式サイトを
当サイトで開いたところ、
クリエイター一覧に載っていました。
在住地は「広島」です。
2026年7月17日の
事務所リリースに
「広島在住」と書かれていて、
市区町村までは書かれていませんでした。
資格の話もしておきますね。
レシピサイトNadiaの
本人プロフィールには、
調理師とフードコーディネーター、
それに2つの資格が並んでいます。
家庭料理技能検定の準一級と、
コムラード・オブ・チーズです。
チーズの資格まで持っている
料理家というのは、
なかなかいないのではないでしょうか。
同じプロフィールに
「小料理屋を営む母から培った
基本の和食」も得意、
という一文があります。
ここが土台なのだと思われます。
受賞歴も書かれていました。
クックパッド主催の
新作レシピコンテストで、
2016年「手作りスイーツ」と
2017年「グッドペアリング賞」を受賞しています。
ふじたかなの本名は?漢字に開かない理由もあわせて
先に結論を書きますね。
当サイトが確かめた一次資料の
どれにも、漢字の本名は
1文字も出てきませんでした。
本人が名乗っているのは、
ひらがなの「ふじたかな」です。
チャンネル名も、事務所の
公式ページも、すべて
ひらがなで統一されています。
書籍の著者表記も同じでした。
KADOKAWAの公式ページは
「ふじた かな」、
国立国会図書館サーチの書誌は
「ふじた, かな」となっています。
どちらも読みであって、
漢字の記載ではありません。
つまり、当サイトが確かめた
範囲では、漢字表記の典拠は
1件も見つからなかった、ということです。
ここは慎重に書きたいですね。
「ふじたかな」という読みには、
同じ読みの実在の別の方が
何人もいらっしゃいます。
実際、国立国会図書館サーチで
この読みを引くと27件返りますが、
本人の書籍は1件だけで、
残りはすべて別の方の著作でした。
ですので当サイトは、
この記事で漢字表記を使いません。
勝手に漢字へ開いた瞬間に、
別の方の記事になってしまう
おそれがあるからですね。
年齢や生年月日、出身地も
同じ扱いにしました。
確かめた一次資料のどこにも
記載が無かったので、
推定では埋めていません。
YouTubeチャンネル「ワールドクッキング Kana's kitchen」を実測しました
チャンネル名は
「ふじたかなのワールドクッキング
Kana's kitchen」。
本人のチャンネルを
2026年9月3日に実測しました。
登録者数 31.6万人
総再生回数 83,086,758回
動画本数 373本
チャンネル登録 2021年5月
国 日本
チャンネル概要欄に置かれた
ブロックから読み取った値です。
同じページを2回取り直して、
数値がすべて一致することも
確かめてあります。
ひとつ断っておきますね。
この日はYouTubeのAPIが
利用上限に達していて、
403しか返りませんでした。
数値はページ側だけの実測です。
ここで、少し面白い食い違いが
出てきます。事務所のリリースは
2026年3月から8月まで、
ずっと「登録者32万人」と
同じ文言を載せています。
一方で、事務所の公式サイトの
本人ページには「316,000」と
書かれていて、こちらは
当サイトの実測31.6万人と
ぴったり一致しました。
同じ会社の中で、リリースの
定型文だけが古いまま残っている、
という形ですね。当サイトが
根拠にするのは、自分で測った
31.6万人のほうだけです。
活動状況も見ておきました。
ショート動画の最新は
2026年8月26日の投稿で、
「麺つゆで!【厚揚げとナスの
照り焼き】」というタイトルでした。
投稿者名が本人のチャンネル名で
あることも確認しています。
Nadiaのレシピ一覧も
2026年9月2日に更新されていて、
今も動いている方ですね。
そのNadiaの掲載レシピは、
2026年9月3日時点で1,237件。
事務所の定型文は
「1,100件を超える」のままなので、
ここも実測のほうが多くなっています。
初の著書『ずるいおかず』と、宝島社ムックへのレシピ掲載
書籍の話に移りますね。
初の著書は、KADOKAWAから
出た『ずるいおかず』です。
版元の公式ページに
書誌が載っています。
正式な書名は
『ずるいおかず 最強にラクなのに
おいしくて、節約にもなる
レシピ&アイデア166』。
少し長いタイトルですね。
発売日 2025年2月19日
定価 1,705円(税込)
判型 B5判・128ページ
版元 KADOKAWA
著者表記 ふじた かな
「はじめての著書」という
書き方は、事務所が
2026年6月2日のリリースで
使っているものです。
ここは事務所の表現に合わせました。
もう1冊、宝島社から
『包むだけ!ワンパン蒸しレシピ』
というムックが出ています。
ただ、これは著書ではありません。
宝島社の公式ページを
2026年9月3日に確かめたところ、
商品ページの中に
「ふじたかな」という表記は
1度も出てきませんでした。
Nadiaの本人プロフィールでも、
『ずるいおかず』は「出版物」、
宝島社のムックは
「レシピ掲載」として、
別々に書き分けられています。
ですので当サイトは
「宝島社から本を出した」とは
書きません。正確には
「宝島社のムックにレシピが
掲載された」ということですね。
このムックの書誌も
控えておきます。発売日は
2026年3月9日、価格は
1,430円(税込)、A4判80ページ。
TJ MOOKのシリーズです。
愛用していたエプロンが「カナスタンド」として全国の店頭に並ぶまで
ここが個人的にいちばん
面白かった話です。
ふじたかなさんは、
エプロンのコラボ商品を
2026年に出しています。
商品名は「カナスタンド」。
フレンズヒル社の
ツールボックスシリーズとの
コラボアイテムで、
限定カラーは「モカチーノ」です。
きっかけが独特なんですよね。
メーカーの公式店である
楽天のフレンズヒルストアの
商品説明に、こう書かれています。
「当店のエプロンを日頃から
愛用いただいていたご縁から
実現した、今回だけの
特別なコラボアイテムです」
つまり、企画が先にあって
起用されたのではなく、
本人が何年も使っていたことが
先にあった、という順番です。
これは珍しい形だと思います。
事務所側のリリースにも
「ふじたかなの熱意が
フレンズヒル社に届き」
という一文があって、
双方の説明が噛み合っています。
限定カラーの決め方も
本人らしいところがあります。
「モカチーノ」は
フォロワーの投票で決まった色だと、
同じ商品ページに書かれていました。
販売の経過も追っておきますね。
先行販売は2026年7月17日から
7月26日まで、限定50枚、
3,630円(税込)でした。
こちらは完売しています。
そして2026年8月10日から、
全国での一般販売が
始まりました。212 KITCHEN
STOREやジョイフル本田などの
店頭に順次並んでいます。
品番はDW-259-23、
素材は綿100%、生産国はインド。
YouTuberのグッズというより、
生活雑貨の棚に置かれる商品、
という手触りですね。
大阪ガスでの料理教室と、Carry Onの同僚クリエイターたち
2026年には料理教室も
開かれています。会場は
大阪市西区にある大阪ガスの
「ハグミュージアム」でした。
食と住まいの情報発信拠点だそうです。
イベントレポートによれば、
ふじたかなさんと
大阪ガスクッキングスクール、
それにドウシシャのキッチンブランド
「evercook」の三者コラボでした。
レポートに挙がっているのは
4品です。「なすのラザニア風」
「揚げない!豚こま酢豚」
「大豆とエノキで悪魔の
チーズチヂミ」、それに
「ブルーベリークランブル」。
参加者アンケートで
いちばん多かった回答は
「洗い物が少なくて後片付けが楽」で
77.6%。ワンパンという
看板がそのまま出た数字ですね。
メディアの仕事も増えています。
事務所は2026年5月8日に、
雑誌『オレンジページ』が運営する
サイトの公式ブロガーへの
就任を公表しました。
最後に、同じ事務所の
顔ぶれにも触れておきますね。
Carry Onの公式サイトには、
2026年9月3日時点で
41組が並んでいました。
その中には、魚を捌く動画で
知られる
きまぐれクックさんの
名前もあります。同じ一覧の
1ページ目に載っている方ですね。
モノマネ企画で知られる
終わった人さんや、
料理チャンネルの
武島たけしさんも
同じ一覧に入っていました。
ふじたかなさん自身は、
この一覧の3ページ目に
載っていました。料理を
扱う方がほかにもいる名簿で、
事務所がまとめて抱えている形ですね。
まとめ
ふじたかなさんについて、
確かめられたことを
並べておきますね。
ひらがなで活動する料理家で、
2024年9月から
株式会社Carry Onに所属。
広島在住で、調理師と
フードコーディネーターの資格を持つ方。
YouTubeの登録者は
2026年9月3日の実測で31.6万人、
総再生は83,086,758回、
動画は373本。
主戦場はショート動画です。
2025年2月にKADOKAWAから
初の著書『ずるいおかず』を出し、
2026年3月には宝島社のムックに
レシピが掲載されました。
そして自分が何年も
愛用していたエプロンが、
メーカーとのコラボ商品になり、
2026年8月に全国の店頭へ
並ぶところまで来ています。
漢字の本名や年齢、出身地は、
当サイトが確かめた範囲では
どの一次資料にも
出てきませんでした。
分からないことは分からないままにしています。
数字の規模より、
その規模の使い方が具体的な方、
というのが調べ終えたあとの
印象でした。

















